【長崎市】新大工町の「POPUP STUDIO CHAMP」で薬膳とヨガのコラボイベントが開催されました！

薬膳料理教室をされているまな先生と「YOGA ANDANTE」の筋膜リリースヨガレッスンのコラボが2023年3月23日に開催されました。

場所は「新大工町」電停下車、徒歩３分ほどのシーボルト通りにある「POPUP STUDIO CHAMP」です。

先ずは薬膳料理のまな先生の説明を聞きながら、ウーロン茶ベースの桂花と黒豆をブレンドした薬膳茶をいただきます。

まな先生のお話によると、春分の日以降は体の熱を下げる食べ物をとった方が良いそうです。

八宝粥の材料は、はと麦、緑豆、金針菜、蓮の実、枸杞の実、百合根、ホタテ、松の実です。副菜は、ごま油と塩で味付けをした菜の花のナムルと、揚げたワンタンです。

ホタテの出汁が良く出るので、調味料は塩のみです。筋膜リリースヨガの時間の前に希望者は一緒に料理の下ごしらえをして、ヨガが終わる頃には出来上がります。

あまり難しいヨガはやらないので、初心者でも安心です。筋膜リリースヨガのレッスンは、呼吸を意識して整えるところから始まります。

首の筋肉を意識しながらゆっくりと伸ばします。あゆみ先生の穏やかな声が、心を落ち着かせてくれます。

内臓を活性化させる為のお腹のマッサージや真珠貝のポーズ、太陽礼拝など途中で水分補給をしながら１時間ほどレッスンを行いました。

筋膜リリースヨガレッスンの後は、春の八宝菜粥をいただきます。

塩だけで味付けしたとは思えないほど滋味深く、菜の花のナムルのごま油の香りと、揚げたワンタンのカリッとした食感が、やさしいお味のお粥とよく合いとても美味しくいただきました。

次回の「薬膳とヨガのコラボイベント」は4月27日(木)開催予定です。

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