【長崎市】魚の町でランチタイムをまちなかの公園で楽しむ事ができるイベントが開催されました!
小さなお店とお客様を繋ぐ憩いの『おすすめランチタイム公園マーケット』が2023年4月12日(水)に開催されました。
場所は「市役所」電停下車、徒歩1分ほどの魚の町公園です。出店者さんは、たこやき、ふわふわパンケーキ、牛乳豆腐、珈琲、天ぷら、揚げたてドーナツ、ふぐだしラーメン、ホットサンド、レモネード、時津まんじゅう、ハーブ、クレープ、海産物など賑やかです。
佐賀県『繁盛商店』のちょいワルおむすびさんにお聞きしたところ、有明海産の焼き海苔と塩海苔をおむすびの周りに使っているそうです。
ありふれずどこかホッとするおむすび屋さん『あなたのおむすび裸でいいの?』は、大分県由布市庄内町の棚田の湧水で減農薬栽培されたお米を、かまどで薪から羽釜炊きをするそうです。
裸のおむすびには別売りで、プレミアムジャケットを着せられます。・焼き海苔 60円(税込) ・塩海苔 70円(税込)
久美ちゃんの台所「にんにく麹醤」は、にんにくそぼろのおむすび「そばかすが可愛い大蒜とそぼろちゃん」に使用されているそうです。
ちりめん山椒のおむすび「ちゃっかりちりめんとしっかり山椒の誘惑」250円(税込)は、塩海苔のプレミアムジャケットを着せました。
サバカレーのおむすび「行列が絶えないサバんな八木」250円(税込)と、しそスパイスのおむすび「ゆかり女史のスパイシー日記」230円(税込)。
塩だけを使ったシンプルなおむすびは、お米の一粒一粒がふっくらとしてうまみがあり、プレミアムジャケットを着せた途端、焼海苔の良い香りがしました。
『peace farm』さんの甘酸っぱい不知火のカットフルーツは、気分をリフレッシュさせてくれます。
次回の『おすすめランチタイム公園マーケット』は、2023年4月26日(水)に開催予定です。
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