【長崎市】魚の町でちょっと気分転換に、まちなかの公園で平日のランチタイムが楽しめます！

平日のランチタイムをまちなかの公園で楽しむ事が出来る、『おすすめランチタイム公園マーケット』が2023年5月24日(水)に開催されました。

出店者さんは、焼き立てメロンパン、たこやき、焼きそば、とろける野菜ドレッシング、ふわふわパンケーキ、マクラメ雑貨、古着販売＆交換、おむすび、ふぐだしラーメン、レモネード、ハーブ、陶磁器、海産物と賑やかです。

お店の方にお聞きしたところ「自家焙煎珈琲 TOGAMI」さんは、焙煎豆やドリップパックコーヒーの他に、ご自分で焙煎される方の為に生豆とセラミックロースター「匠」の販売もされているそうです。

少し深煎りのまろやかでコクのある、焙煎したて、挽きたての新鮮な珈琲を淹れて頂けます。

「スマイルトマト号」さんの小串トマトの鉄板オムライスは、『第１回 トマトフェスティバル2022』の『第１回 トマONEグランプリ』グルメ部門のグランプリを受賞されたそうです。

東彼杵郡川棚町産の小串トマト、野中のたまご、木場の棚田米を使用した地産地消の『トマトソースオムライス』は、一皿に約６個分の小串トマトを使用しているそうです。

トマトソースは甘味・旨味・酸味のバランスが良く、黒コショウがトマトの甘さを引き立て、バターを使用した卵はコクがあり濃厚です。

「peace farm」さんの栄養を丸ごと頂ける塩ラッキョウは、平戸の釜炊き塩「海の子」で漬けられています。

刻んだ塩ラッキョウをオリーブオイルに加えるだけで、野菜の美味しさを引き立てるドレッシングになります。

次回の『おすすめランチタイム公園マーケット』は2023年5月31日(水)の開催、出店者さんはほとんど入れ替わりで『小屋入りだよ！おすすめランチタイム公園マーケット』が６月１日(木)と２日連続開催されます。※少雨決行です。各店舗によりスタート＆クローズが変更となる場合がございます。ご了承ください。

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