【長崎市】浜口町にオーガニック野菜や身体に優しい素材を中心に料理を提供しているお店があります!
「and breakfast」さんは、「GREEN GROCERY STORE」さんで販売されているオーガニック野菜や、身体に優しい素材を中心にお料理を提供されています。
場所は「大学病院前」電停下車、徒歩2分ほどのハピネス2Fにあります。
大人可愛い落ち着いた店内はカウンター席が6席と、ゆったりと座る事が出来るソファー席もあります。
お店の方にお聞きしたところ、メニューは定番のタンドリーチキンプレートと週替わりのカレーなどのアジア料理が中心だそうです。ドリンクはプラス300円(税込)でコーヒー・紅茶・コーラ・ジンジャーエールから選ぶ事が出来ます。
人気の焼き菓子は、オーガニック粉スコーン(プレーン) 280円(税込)と、オーガニックオートミールクッキー(70%ビターチョコ入り) 200円(税込)の2種類。
定番のタンドリーチキンプレート 1,200円(税込)は、副菜に山の鶏鳴舎ゆで卵、大根アチャール、ジャガイモポリヤル、赤玉ねぎピクルス、水菜とレタスのサラダなど品数豊富です。鶏もも肉の半身をヨーグルトとスパイスに漬け込んだタンドリーチキンは、外はカリッと香ばしく中はやわらくジューシーです。
オーガニック和紅茶はポットで提供されるので、たっぷり頂けるのが嬉しいですね。
ワンスプーン 100円(税込)の「ちわたや茶バター」は、そのぎ抹茶と焙じ茶の2種類から選ぶ事が出来ます。スコーンは温め直して頂けるので、ふんわりホロっとした焼き立ての美味しさを味わう事が出来ます。
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