隣町の長与町に店舗を構える、大村湾を一望できる海辺の倉庫カフェ「BORDERLESS LOUNGE」さんのInstagramによりますと、2023年10月12日(木)放送のNHK長崎放送局「ぎゅっと！長崎」のコーナー、長崎県内21市町の中から一つだけピックアップして、その町の魅力をお伝えする「帰ってきた！ながさき跳町発市」で取り上げられたそうです。

場所は「一本松」バス停下車、徒歩1分ほどの場所にあります。店頭に駐車場もありますので、お車で来られる方も安心です。

吹き抜けになっているので、やわらかな光が差し込み開放感があります。

2階はソファ席・テント席・ハンモックと、思い思いに過ごすことが出来る大人の秘密基地のようです。

選べるドリンクセットは期間限定クラッシュゼリーレモネード、絶景レモンスカッシュ、期間限定甘夏レモンスカッシュ。見た目にもカラフルで楽しいですね。

ランチには全てスープがつきます。すっぱめのドリンクがお好きな方は、お好みに合わせて「追いレモン」ができるのは嬉しいですね♪

「イタリアンチキンカレーと黒いえびカレーのあいがけカレー」953円(税込)。店主の江口さんにお聞きしたところ、イタリアンチキンカレーは子供から大人まで美味しく食べられるように考えられ、酸味・苦味・甘味のバランスの取れた無水カレーで、トマト缶を2缶ほど使用しているのでフレッシュです。黒いえびカレーは海老の頭まで全部煮込んで身はミンチ状にし、フルーツ・玉ねぎを使用して手が込んでいます。黒色は竹炭だそうです。

リピーターの多い定番！「いのしし肉のタコライス」935円(税込)。肉・玉ねぎなど素材の美味しさを活かせるように、調味料はよりシンプルに塩・胡椒・クミンを使用し、ニンニク・生姜で味のふくらみを出しているそうです。

ガッツリ食べたい！「いのしし肉のワイルドランチ」990円(税込)。西彼地区で獲れた新鮮で丁寧に下処理されたジビエのイノシシ肉は、噛めば噛むほど旨味が感じられて美味しいです。

子供から大人まで楽しめるように、まろやかでやさしい甘さの「ながさきクラフトレモネード」は、ファミリーサイズ(期間限定 長与町産早摘グリーンレモン) 1,296円(税込)、飲みきりサイズ (期間限定 長与町産早摘グリーンレモン) 648円(税込)。

「ながさきクラフトレモネード」を使用した、レモンの香りも爽やかな「絶景レモンスカッシュ」は、大村湾の絶景と共にゆっくり楽しむ時間も良いですね。

「BORDERLESS LOUNGE」さんのInstagramによりますと、2023年10月21日(土)・22日(日)に「長崎水辺の森公園」で開催される「水辺の森ワイヤーフェス」で、「長崎猪肉ルーローカレー」850円(税込)・「長崎猪肉ルーローカレー(煮卵付)」900円(税込)を提供されるそうです。こちらも楽しみですね♪

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