【長崎市】千歳町に長崎佐世保ラーメン「麺処あきら」が7/27(土)にNEW OPENしました！

長崎佐世保ラーメン「麵処あきら」さんのInstagramによりますと、「麵処あきら チトセピア店」さんが2024年7月27日(土) 11：00にNEW OPENしました！

場所は「昭和町」電停下車徒歩1分ほど、「千歳町」電停下車徒歩1分ほど、「若葉町」電停下車徒歩2分ほどの「チトセピア」地下1階 北側 屋外エスカレーター前です。

「チトセピア」さんのホームページによりますと、「麵処あきら チトセピア店」さんの「長崎佐世保ラーメン」は、厳選した豚骨のうま味を100％引き出したスープで、スープに使うのは、ゲンコツ・頭骨のみ。日々、骨の状態を見ながら火加減を調整し、ベースの豚骨に新しくとったスープを継ぎ足し一定の味をキープしているそうです。

「麵処あきら」さんのInstagramによりますと、「SASEBO JAM FESTIVAL2022」S-1グランプリにて最優秀賞を受賞し、原材料は全て国産だそうです。

麵処あきら チトセピア店はこちら↓