【長崎市】興善町の八百屋さんで水曜日に南島原市の生産者さんの販売会が行われています!
生産者さんのこだわりがつまった安心・安全な野菜や食品を取り扱っている『GREEN GROCERY STORE』さんで、水曜日に南島原市「田中山自然農園」さんの販売会が行われています。
場所は「めがね橋」電停下車、徒歩5分ほどの長崎女子商業高等学校の裏路地です。
店主の髙橋さんが契約農家さんから直接仕入れている、新鮮で珍しい野菜がたくさん並びます。
10年ほど前に虫達と共存する無農薬栽培を始められた、「田中山自然農園」の本田さんにお聞きしたところ、きっかけは安全な野菜を皆に食べさせたいとの思いからで、荒れ地の桑畑を切り拓いて最初は大変だったそうです。
朝採れの旬のお野菜がてんこ盛りです!火山灰質の土壌は、根菜がとにかく美味しいそうです。
たけのこも皮を剥くなどの下処理をしてくれるので、調理がしやすいですね。
「ゴマの香りがするルッコラはサラダ向き。」など、お店の方に美味しい食べ方を聞きながらのお買い物も楽しいです♪
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