【長崎市】浜町の「レストラン フライパン」で１年ぶりのハンバーガーランチが提供されました！

創業1979年『レストラン フライパン』さんでWBC侍ジャパン優勝に合わせて、１年ぶりのハンバーガーランチが2023年3月25日に提供されました。

場所は「浜町アーケード」電停下車徒歩2分ほどの、りかちゃん通りにあります。

ランチタイムのメニューが掲示されています。

「レストラン フライパン」さんで一番のオススメのローストビーフのお肉は、長崎ブランド和牛「出島ばらいろ」で作られているそうです。

エレベーターで３階に上がります。

３階でエレベーターを降りると、目の前に「レストラン フライパン」さんの入口があります。

ハンバーガーセット【・ハンバーガー(チーズ、目玉焼き)　・フレンチフライポテト　・ミネストローネ　・サラダ　・飲み物付(ホットコーヒー、アイスコーヒー、りんごジュース、瓶コーラ)】￥1,500(税込)

店主にお聞きしたところ、パンに挟む具材やソースの順番にもこだわっているそうです。特別にパン屋さんで作られた雑穀パンは、注文してからオーブントースターで表面は軽くカリッと焼き中はふわふわ、ハンバーグは国産牛肉を刻んで入れて肉の食感を多めにしたそうです。太陽卵の目玉焼きに、きのこソースは島原の椎茸、舞茸、えのき、しめじ、エリンギに、イタリアのポルチーニを使い香りが良いです。

フレンチフライポテトは２回揚げているので、表面はカリッと中はホクホクです。新鮮なお野菜に手作りドレッシング、瓶のコカ・コーラもハンバーガーに合います。

お野菜たっぷりのミネストローネは、野菜の甘みが引き出されていてとても美味しいです。メニューに合わせて替わるスープも楽しみですね。

レストラン フライパンはこちら↓